叢林電子音樂節(Electric Jungle Music Festival)在今年將帶來最頂級的舞台設計與令人難忘的美食饗宴
中國最大自主派對品牌《叢林電子音樂節》(Electric Jungle Music Festival)在今年推出了三大舞台,除了主舞台(Main Stage)所帶來的堅強陣容,還包括連續兩日兩種不同體驗的 Bass Stage(Rabbit Hole、Monstercat)以及 Carabao Techno Stage 的精采演出。
當然參加一場大型的電子音樂派對,免不了要檢視一下除了演出陣容以及舞台設計之外是否有值得感受的地方,接下來就讓我們帶領各位了解一下《叢林電子音樂節》(Electric Jungle Music Festival)在今年活動中為各位帶來甚麼樣的體驗吧!
中國最具影響力的自主派對品牌「叢林電子音樂節 Electric Jungle Music Festival」
舞台頂級之美
作為一場大型的電子音樂派對,除了邀請到全球最頂尖的電子音樂製作人前來演出,舞台與場地規劃當然也是吸引樂迷們前往參加的因素之一。今年的《叢林電子音樂節》邀來 Skrillex 御用的舞台設計團隊,與叢林文化一同打造一場史上最棒的舞台體驗。
這次的主舞台設計靈感來自於中國古代神獸《颙》,其樣貌與貓頭鷹相似,但帶有人的臉以及四個眼睛與耳朵,據《山海經》地描述:「又東四百里,曰令丘之山,無草木,多火。其南有谷焉,曰中谷,條風自是出。有鳥焉,其狀如梟,人面四目而有耳,其名曰顒,其鳴自號也,見則天下大旱。」搭配高度視覺衝擊與訂製化的現場燈效,勢必會讓與會遊客感受到一場難忘的派對體驗。
至於在 Bass Stage 的部分,連續兩天的活動分別以首日的 Rabbit Hole 以及 Monstercat 兩個品牌進行呈現,半曲面的祭壇造型還有圓弧形的舞池,能夠有效配合聲場系統打造出一個強烈震撼又猛烈的音樂輸出。
除此之外,Carabao Techno Stage 則是以能量飲料品牌 Carabao 的產品集裝箱包圍而成,融入了德國工業夜店特色的燈光與音響系統,為樂迷們打造出最原汁原味的東德電子音樂派對體驗。
多感官體驗
叢林文化一直以來致力於推動中國電子音樂派對的發展,打破以往演唱會形式的,結合歐美派對的「FESTIVAL」概念,打造出多元化與多感官的派對體驗。
《叢林電子音樂節》在今年的派對裡帶來了充滿魔力的遊樂園區,以及帶有奇珍異獸的叢林野蠻元素,更匯集了中國國內最優秀的藝術家,創造出適合拍照打卡放鬆身心靈的休憩體驗。
找個閒暇時間,做個摩天輪觀賞一下整個園區的美麗景象
感受一下來自野蠻叢林的奇珍異獸
採用大量霓虹燈管,打造出最獨特的裝置藝術
食在叢林,食在美好
民以食為天,玩了一整天,總是要好好的填飽一下肚子,《叢林電子音樂節》在美食區可真是下了不少苦心,除了從場外的美食到場內的美食都是精心挑過的店家,還經過政府嚴格的把關,為的就是讓遊客們玩得開心食的安心。
讓我們先從場內說起好了,場內除了從冰淇淋、炸物、牛排到海鮮應有盡有,全都是在當地或是網路上評價極高的美食,諸如:517豬扒包所提供的炸物點心,Eat&Meet 的壽司組合、法國生蠔,土耳其烤肉、美式牛排以及豪大大爆漿雞排,想吃甚麼就有甚麼。
再來讓我們說說場外美食,這次在順德舉辦的《叢林電子音樂節》絕對不會讓你整天想,早餐吃甚麼、午餐吃甚麼、晚餐吃甚麼,在廣東的民間,流傳著這樣一種說法,叫食在廣州,廚出鳳城。所謂的鳳城,就是順德大良的美稱。順德多名廚,這一點所有廣東人都知道。無論是走在順德的大街上或是小巷裡,哪怕隨便進一家蒼蠅小館,都可能品嚐到讚歎的小吃。可以說,只要是個會做菜的順德人,手藝都非常高超。
《叢林電子音樂節》在今年的舉辦地點,長鹿旅遊休博園便位於身處珠三角地區黃金樞紐的順德,不僅圍繞325國道,東新高速與廣珠西線高速,1小時內可直通廣州深圳珠海等城市中心;高鐵「順德站」更是能夠間接接壤廣東絕大部分城市。
廣東順德不但是美食的天堂,還有還自各地的美食好料,從清晨吃到凌晨,一天八頓不重複是對順德美食最基本的尊重。這裡可能是全世界唯一一個能讓你的嘴,胃,腿三處都完全停不下來的地方。
食在叢林,食在美好《龍的酒樓》
首先我們先來介紹早晨的第一站《龍的酒樓》,這裡是個吃早點與點心的好地方,匯集各類廣式早茶的老牌酒樓,古香古色的裝修,沿襲老式廣東早茶的傳統 – 由服務員用小推車推著點心在大堂穿梭,顧客叫買來進行點單所有廣式茶點一應俱全,美食的香味在大堂中四處蔓延。
蝦餃皇是《龍的酒樓》首推菜樣,雖然個頭不大,但是裡餡充實,透明的表皮讓四只新鮮Q彈的蝦仁淨收眼底。溫潤的口感和蝦仁新鮮的湯汁結合在一起,一口一個才是正確的吃法!
除了各式蒸籠茶點,粥點也是早餐中必不可少的存在。早上一碗暖胃又鮮美的生滾鮮皖魚片粥,是開啟一天活力的密匙。魚片粥分量大,魚片鮮美,拌著薑絲和湯汁,可口至極。
最後就是極力推薦得「金漿玉液流沙包」。和其他地方的流沙包不同的是,他們家的餡料,真的就如同金漿玉液一般絲滑美味。從中間掰開,裡面夾雜著蛋黃碎的流沙順著包邊流下來,伴隨著陣陣飄香,還有甚麼比這個還誘人的呢?
地址:順德區大良近良路1號
電話:22629888
食在叢林,食在美好《黃連大頭華燒鵝》
吃完了早餐,在悠閒地度過一個上午後,緊接著午餐即將到來,那午餐又該吃甚麼呢?以及作為正餐系列,晚餐又該吃甚麼呢?
這裡我們推薦《黃連大頭華燒鵝》,作為世界 Top 50 的街頭小吃,不管何時門前都是大排長龍。店鋪的營業時間在早上十一點半到下午兩點,下午四點半到晚上八點,而且商家很任性地要在中午要休息兩個多小時,即便門口還排著長隊…重點是每天的燒鵝數量有限,如果不提前去,很可能只能隔天再來碰碰運氣了。
雖然《黃連大頭華燒鵝》專注的是鵝肉料理,但是生意卻好到爆炸,招牌燒鵝的鵝肉,料酒味濃郁,剛出爐拿到手上,濃濃的酒味能迅速攻占周邊每一個人的鼻腔。烤的焦酥的鵝皮,搭配上嫩鮮嫩的鵝肉,光是看圖片就讓人止不住口水啊!
叉燒講究肥肉均勻,夾在筷子上還能看到肥瘦肉的分界線,瘦肉咬下去不會柴柴的,而肥肉入口也不會覺得油膩,蘸著酸甜的梅子醬,口感滿點。基本上,來這裡吃飯的人到最後連盤子裡的油汁都不放過。在這裡!還是要給準備去的朋友們一點小提醒,就是一定要在剛出爐的時候馬上動筷,不然一旦熱度降低,美味程度會大打折扣!切記!
地址:順德區大良濱河路1號,鳳城食都2號樓甲(梁開中學對面)
電話:22288048
食在叢林,食在美好《豬肉婆私房菜》
說道廣到順德的正宗菜餚,不得不提到「舌尖上的中國」在順德美食推薦餐廳中所提到的《豬肉婆的私房菜》,亭台樓閣,像一座小園林,不僅裝修極度富有詩意,一進門還看見很多明星前來打卡的合影。很多人不遠萬里驅車而來,所以一般未到飯點就會大排長龍,門口都被堵得死死的,等位一百三十來桌完全是常態。想要去這裡的朋友們一定要提前預約,而且一定一定要儘早去。
果然做好燒鵝,還得究其源頭。只有在順德,才能吃到這樣緊緻的鵝肉,招牌燒鵝是必點菜式,表皮酥脆,內肉細嫩,醬色的湯汁淋在肉的表面,一口下去,湯汁溢滿口腔,分量實在且一點也不油膩。
順德另一大特色,鮮花椒蒸桂花鱸也是豬肉婆的經典菜式。一直養在水中活蹦亂跳的新鮮鱸魚現殺現做,肉質鮮嫩順滑。鮮花椒來調味不僅增加了口味中細微的麻感,還將魚肉腥味的腥味完全去除,入口更加新鮮
《豬肉婆的私房菜》的炸奶盒,也不是一般的炸牛奶。方方正正的幾塊炸奶盒,外面裹著金黃酥脆的外衣,裡面不僅有十分嬌嫩且香滑的固體牛奶,最中間還放著酸甜的咕嚕肉。這樣的組合,激發味蕾對於咸與甜的雙重撞擊,十分入味!(乍看下還真像臭豆腐)
地址:順德區容桂細窖展業路31號(桂州中學旁)
電話:26628128
食在叢林,食在美好《歡記牛乳》
轉眼就到下午茶時間了!鹹的東西吃多了,是時候來一碗甜品平衡味覺了!穿過寬寬窄窄的巷子,進入金榜街,如果映入眼簾一條長長的隊伍,那麼恭喜你,這就是《歡記牛乳了》!不過方向感不強的朋友們還是導航過去吧,順德的老巷子繞錯了可不是那麼好走出來的。
正如長沙的臭豆腐,武漢的熱乾麵一樣,雙皮奶也是順德在美食界一張閃閃發光的名片,更是歡記牛乳引以為傲的金字招牌。表面的奶皮吹彈可破,但即便把勺子放上去也不會立刻陷下去,非常富有彈性放入口中,入口即化,口腔內滿滿洋溢著奶香味,回味無窮;原材料水牛奶的奶味比平常的純牛奶更香濃,但是不會太甜,適合不太愛吃甜食的人。當然,如果你嗜甜如命的話,那就繼續往下看吧!
地址:順德區大良金榜上街19號
電話:13690548777
食在叢林,食在美好《仁信老舖》
作為雙皮奶的發源地,順德好吃的雙皮奶店幾乎遍地都是,除了上述的《歡記牛乳》之外,《仁信老鋪》也是順德另一大以雙皮奶聞名的百年老店。這裡的雙皮奶,以比普通牛奶脂含量高兩倍的水牛奶作為原料,不僅口感順滑,奶香濃郁,十足的甜味與豐富的選配料品更是讓每一個雙皮奶愛好者大呼過癮。
值得一提的是,12月8日和9日首次重磅登陸廣東順德的2018叢林電子音樂節現場當中,仁信老鋪也會來叢林電音節坐鎮,多款招牌甜品將會給現場每一個喜愛甜食的樂迷們帶來巨大的驚喜!
地址:順德區大良華蓋路93號(近步行街)
電話:22223311
食在叢林,食在美好《民信老舖》
在順德人的心中,甜品界的民信和仁信,就像快餐界的麥當勞和肯德基一樣。不僅產品相似,連地理位置都非常接近。既然去嘗試過了仁信,就一定要再去試試民信,有了比較,才能更快地找到適合自己的口味。
相比較於仁信,民信的雙皮奶並不算甜,溢出的香味也沒有仁信那麼厚重,但民信的特點就在於它絕妙的口感。就以招牌菜椰香竹筒燉奶為例,奶皮富有彈性,口感更加順滑,濃烈的椰香味,混雜著奶香和竹筒的清香,入口絲滑且香濃無比!
地址:順德區大良華蓋路119號(近大良華蓋路商業步行街)
電話:22222424
食在叢林,食在美好《細妹五香牛雜》
關於店名《細妹五香牛雜》的起源,也是一道佳話。因老闆娘長得瘦,所以店名就取為了《細妹》,這家牛雜店,至今已經有幾十年的歷史了這麼。多年來,老闆娘也從《細妹》成為了《細嫂》,但味道卻絲毫沒有退步。
牛雜都是老闆娘親自去市場採購的新鮮牛肚和牛腸,以嫻熟的刀法一陣飛舞,牛雜就被切好放在盒子裡面了。牛雜的肉質很軟,但充滿韌性,加上偏甜的辣醬豐富口感,入口便五香四溢,十分可口!
但是!每次去長隊都無法避免,所以如果決定好去品嚐,一定要提前前往。
地址:順德區大良華蓋裡直街信發樓3號鋪(清暉園停車場直入,近清暉園)
電話:13509963197
順德菜主打色香味齊全,菜品種類繁多,以獨特的烹飪方式更是在整個粵菜菜系中打下了自己的一片天地。中國的央視曾出品過一部紀錄片「尋味順德」,用鏡頭記錄下了順德獨具匠心的美食與濃郁的生活氣息,不僅讓這裡成為美食饕客們心之獨一無二的所向之地,同時還被中國列為世界六大美食之都的城市,可見美食,正是順德對外的標誌旗幟!
如果你熱愛美食,又熱愛電子音樂,那麼順德,絕對是你2018年必須前來的地方!2018《叢林電子音樂節》(Electric Jungle Music Festival)地處長鹿休博園,距離大良市區僅15分鐘的車程,既可遊走在順德大街小巷,四處尋覓美食,也可以前來本次電子音樂節現場,與萬人一同狂歡長鹿休博園內的餐廳「八角樓」還有許多順德的各色標誌菜式,園區內也吸引了各種特色小吃加盟,在享受喜愛的藝人帶來的電子音樂同時,更能隨時隨地引爆音樂視聽與味蕾的多重感官衝擊!
12月8日,12月9日,我們在這裡,聽盡全球頂尖電子音樂,嚐遍全國最具特色美食。相信我,你一定不會願意錯過這一場全方位的極致感官體驗嘉年華,對嗎?
活動日期:2018年12月8日(Sat.)|2018年12月9日(Sun.)
活動時間:14:00 – 24:00
活動地點:長鹿旅遊休博園(鄰近高鐵順德站)
官方購票:https://www.ticketflap.com/electricjungle2018
※若有相關變動均依照官方的資訊為主
圖 / 叢林電子音樂節授權合作媒體